Fragen mit dem Tag 'butter'

Du meinst die Aufbewahrung der Rohmilch bei Raumtemperatur zu trennen, die Creme? Ist es sicher, halten Sie die Milch aus dem Kühlschrank? Wie lange ist deine normal "eine Weile"? Haben, um mit den oben genannten übe ...
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wie man maximale Menge an steigen für geformte pizza

Ich mache pizza von Grund auf neu. Mein Ziel ist es, den Teig mindestens im Hinblick Gramm pro Quadrat-cm, aber es haben, wie Locker und spritzig und luftig wie möglich. Mein Teig 360g Caputo blue-sack Tipo-00 fein-Boden Mehl zu Brot, 70% Hydratation (251g Mineralwasser), 6 G Hefe 3g Salz. (Ich füge eine Streuung der Karibikinsel Margarita Salz auf dem Boden beim Rollen, so schneiden Sie diese nach unten.) 10g Sonnenblumenöl scheint, es zu verbessern. Ich habe die Hefe in heißem Wasser (so heiß, wie ich tragen kann meine finger) beim mischen das Salz mit dem Meh ...
15.12.2013, 17:08:42
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Entfernen müssen Keim aus dem Knoblauch oder Zwiebel?

Mein Kumpel sagt mir immer zum entfernen der Keim (die Mitte) von Knoblauch und Zwiebeln, vor allem, wenn es grün. Was sind die vor-und Nachteile, die Keime dieser Pflanzen? ...
10.10.2014, 01:40:03
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Ersetzen Speisesalz für Salz koscher, wenn brining Huhn

Wie viel regelmäßige Tabelle Salz soll ich verwenden, wenn brining Huhn Stücke? Ich habe nicht kosher salt, nur regelmäßig jodiertes Speisesalz. Macht das wirklich einen Unterschied machen? Ich dachte, Salz Salz. Außerdem habe ich nie gefunden, nicht-jodiertes Salz für den Verkauf in Südafrika. Es gibt jedoch eine große Modeerscheinung in "Himalaya-Kristallsalz" in dem moment, in Südafrika (http://en.wikipedia.org/wiki/Himalayan_salt). Dies wäre besser, zu verwenden? ...
04.04.2016, 00:02:00
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Welche saisonalen Gemüse-Beilagen sind geeignet für Ungarisches Gulasch?

Wir planen, eine traditionelle Ungarische Gulasch Abendessen, und abgesehen von Eiernudeln, wäre wie eine Gemüse-Beilage zu begleiten. Es ist Ende Oktober, und wir würden lieber ein paar saisonale Zutaten, wenn möglich. Welche Beilagen Kompliment, eine herzhafte, würzige Ragout wie Gulasch? ...
21.11.2016, 20:10:39