Wie kann ich beurteilen, ob Vakuum-verpackt Muscheln sind frisch, wenn Sie unsichtbar hinter dem Siegel?

Ich arbeite in einer kleinen Stadt im Norden von Kanada, hat nur 1 Supermarkt, der verkauft nur 1 form von Muscheln: siehe unter. Es gibt keine anderen Optionen für Muscheln. Es fühlt sich unmöglich zu beurteilen, frische durch die kleine öffnung an der Spitze. Ich weiß schon, ich sollte wählen Sie die am weitesten 'Best Before' Datum wie möglich.

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+864
TitusDhinesh 08.02.2012, 20:27:08
30 Antworten

Neben der süße, die Marmelade hat einen ausgeprägt bitteren Geschmack, der könnte überwältigen den Fisch. Es scheint, dass sich andere fühlen die gleiche Weise — es gibt nur wenige online-Rezepte für Fisch mit Marmelade, und von den wenigen, die meisten sind für den Lachs, die hat einen robusteren Ihren eigenen Geschmack zum Ausgleich der Marmelade. Vielleicht so etwas wie eine Aprikose Konserve wäre mehr im Geiste der original-Rezept?

+957
A Bit Sketchy with Art 03 февр. '09 в 4:24

Unsere alte Birke Zweig whisk (aus Norwegen) wird langsam alt und hat verloren mehrere Zweige.

Keine Ahnung, wie wir können, erwerben eine E-mail-Bestellung oder im Vereinigten Königreich?

Scandinavian Twig Whisk

+954
Skiittz 25.10.2016, 19:03:44

Ich habe gefallenen in Liebe mit Rohmilch. Es schmeckt so viel besser als verarbeitete Milch. Rohmilch ist nicht pasteurisiert oder homogenisiert. Denn die Milch ist nicht homogenisiert, die Sahne wird getrennt von der Milch. Auch die Pasteurisierung oder Homogenisierung ändert sich der Geschmack der Milch, so dass die Milch nicht so gut schmecken. Homogenisierung bricht die Fettzellen.

Ich kaufe drei Liter Milch auf einmal. Als ich die ersten Liter, die Creme ist gut vermischt in die Milch. Durch die Zeit, die ich öffnen Sie die zweite und Dritte quart, die Creme hat sich getrennt von der Milch und ließ sich an der Oberseite der Flasche. Wie halte ich die Creme aus der Trennung? Ich nehme an, ich schüttle jedes quart jeden Tag, aber das ist mehr ärger als es Wert ist.

Sobald die Creme hat sich getrennt, es erfordert viel mehr Aufwand als die schütteln, um die Creme zu mischen, zurück in. Ich habe mir ein Messer durch die öffnung an der Spitze und brechen Sie die Creme. Dann muss ich kräftig schütteln.

+902
TheGuyNotGoodAtMath 06.02.2016, 11:04:18

Ich empfehle, dass Sie erhalten ein Kochmesser oder ein santoku (beide sind Allzweck-Messer) und ein Spickmesser. Für die meisten westlichen Köche, die werden lernen von westlichen Beispielen, die das Kochmesser kann die bessere Wahl sein.

Diese beiden Messer wird für die meisten Bedürfnisse ausreichen. Siehe:

Welches Messer ist das beste für somone, nur zu lernen, zu Kochen?

Wenn Sie wurden um ein drittes Messer gezahnt Brot Messer kann sehr hilfreich sein für bestimmte Aufgaben (wie Brot, und vielleicht unerwartet, hacken Schokolade).

+854
tylerism 26.03.2018, 03:23:26

Verwenden Sie Schokoladen-pudding aus einer kleinen kids cup. Es fügt eine erstaunliche Aroma der Schokolade auf der Banane, aber es ist nicht über die Stromversorgung. Verwenden Sie die gleiche Menge an pudding als würden Sie mit Apfelmus.

+854
Jukebox 23.12.2018, 01:33:46

Wie lange dies dauern wird, hängt weitgehend auf das Verhältnis von Zucker zu Wasser in den letzten Sirup. Zucker hemmen das Wachstum von Mikroorganismen durch die Verringerung der Wasseraktivität der Lösung, aber dies ist abhängig von der Menge an Zucker. Laut einem Buch , das ich als Recht zuverlässig in diesen Fragen, einen Sirup aus gleichen teilen Zucker und Wasser (durch Masse, nicht Volumen!) wird in der Regel halten unberührter für etwa 2 Wochen. Einen Sirup mit 2 Teile Zucker auf 1 Teil Wasser halten so lange wie 3 Monate. Diese beiden an, dass Sie halten den Sirup im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter, die es klingt wie Sie sind. Leider, es sei denn, Sie wissen, den genauen Verhältnis, es ist schwierig, genau vorherzusagen, wie lange dies dauern wird.

Verwerfen Sie sofort, wenn Sie irgendwelche der folgenden Schritte aus:

  • Alle sichtbaren Schimmel (hoffentlich dieses eine ist offensichtlich)
  • Ein wolkiger Optik (schwieriger zu beurteilen, da Sie noch einige Schwebeteilchen; Sie könnten versuchen, laufen Sie durch ein fein-Masche-Sieb)
  • Alle Gasblasen oder Ausgasen, wenn Sie öffnen Sie den container (das ist ein Zeichen der Gärung)

Sie könnte auch prüfen, indem eine kleine Menge von Alkohol. Dies bietet eine weitere Hürde, um das mikrobielle Wachstum, und erweitern Sie Ihren Sirup Haltbarkeit irgendwo zwischen 3-6 Monaten. Ich in der Regel fügen Sie über 1/2 Unze 80-Nachweis (40% Vol) vodka pro 8 Unzen oder so Sirup.

Über eine mason jar, die wichtigsten Vorteil diese haben ist, dass Sie nicht Falle Aromen der Weise, dass Kunststoff kann, wenn wieder verwendet werden. Ein stark aromatisierten Substanz gelagert in Kunststoff, für eine Zeit, kann dazu beitragen, einige der Ihren Geschmack am nächsten. Da Sie die Speicherung eine stark aromatisiert Ingwer-Sirup in einem ehemaligen soda-Wasser-Flasche (die ist fast geschmacklos) dies ist wahrscheinlich nicht eine Sorge, aber wenn Sie die Flasche noch einmal, was Sie in Sie setzen könnte kommen tasting dezent mit Ingwer. Glas dieses problem nicht hat.

+790
AndreG 09.12.2017, 08:17:38

Instant-Hefe und Brot-Maschine Hefe sind die gleichen. Sie benötigen keine Imprägnierung oder Aktivierung. Aktive trockene Hefe muss aktiviert werden, indem die Imprägnierung in warmem Wasser für ein paar Minuten, bis er bekommt Schaum. Oft ein wenig Zucker Hinzugefügt wird, sowie geben Sie die Hefe erhöhen.

+743
hruthi 25.03.2011, 19:14:01

Ich habe nicht alle Bao mich vor, aber ich habe Baos vom Supermarkt und Geschäfte. Ich weiß, Geschäften Dampf Ihre Baos, bevor Sie in den Verkauf gehen und ich denke, es macht viel Sinne.

Erstens, wenn Sie im Kühlschrank das Baos vor dem dämpfen Ihnen, die Boa Teig würde dehydrieren und werden steinhart. Ihr Baos knacken, wenn Sie Dampf Ihnen hinterher.

Zweitens, es ist ziemlich üblich, für die Boas werden erwärmt durch die neu zu dämpfen. Der re-Hitze-Verfahren wird, bleiben die Weichheit und leicht zähe Beschaffenheit des Baos.

Ein Rat, den ich habe, ist, um sicherzustellen, dass Sie kühlen das Baos nach dem ersten Kochen Sie Sie vor Kälte. Wenn Sie nicht cool down, das Baos wird zu nass und die re-Wärme wird zu weich.

+740
mikeybeck 03.04.2014, 05:50:01

Dachte, ich würde in Glockenspiel hier. Ich war in einer ähnlichen Stelle vor ein paar Monaten. Ich kam über Jeff Varasanos website http://www.varasanos.com/PizzaRecipe.htm. Ich Las die ganze Seite (es ist lang) dann gekauft und lese das Buch empfohlen, "Classic Sourdoughs" von Ed Wood. Ich habe dann gekauft und aktiviert diesen Kulturen: http://www.amazon.com/gp/product/B006TMLF98/ref=oh_aui_detailpage_o05_s00?ie=UTF8&psc=1.

Es endete als viel mehr Aufwand, als ich ursprünglich dachte. Siehe meine rezension, die auf demselben Amazon-Seite für details.

So jetzt habe ich mir aus pizza-Teig mit sowohl pre-Fermente sowie Sauerteig-Kulturen. In beiden Fällen fehlte mir super-hoher Hitze (zB. mein Ofen geht nur bis zu etwa 525F), die Jeff Varasano-sites als eine der 3 wichtigsten Elemente. Mit dieser sagte, die pizza mit der Sauerteig-Kultur waren knuspriger, leichter und chewier. Ich denke auch, dass Sie besser geschmeckt. Ich würde es meine erfolgreichste Versuch der Pizza Napoletana und der Mühe Wert. Es wurde auch eine interessante Lernerfahrung.

Ich hoffe, dies hilft Ihnen.

Bobby

+724
Alexandre Riani 15.04.2019, 07:09:08

Ich habe frozen custard pies, und Sie halten gut. Ein bisschen vorsichtig sein beim Auftauen: wenn Sie lassen Sie es in einer feuchten Umgebung, Kondenswasser dringt in die Kruste ein und machen es matschig. Einige Tipps: wickeln Sie Folie um die Kruste an den Rändern, freeze in einer Tasche,und Auftauen in den Kühlschrank (noch im Beutel). Nachdem es abgetaut wird (zumindest meistens), halten Sie die Folie an Ort und Stelle und legen Sie Sie in einen heißen Ofen für 5-10 Minuten knusprig die Kruste und trocknen kondensation gebildet hat.

Ich habe immer Kuchen für eine Woche, und es gab keine Probleme. Ich kann mir vorstellen, Sie halten Sie für etwas zwischen 1 und 3 Wochen, wenn Sie gekühlt, es gibt also keinen Grund zu frieren, wenn Sie planen, Sie zu Essen, innerhalb von einer Woche.

+711
Ajali 01.01.2016, 06:53:20

Viele Zeiten in Rezepten, die Sie angeben werden mit einem Edelstahl-Pfanne, aber ich finde die non-stick-Aspekt Teflon von Vorteil. Ist Edelstahl wirklich besser, und wenn ja ,Was macht es eine bessere Wahl?

+710
Dai Dao 19.07.2018, 08:47:26

Und dann gibt es diese eine, aus der niederländischen in die Antike. Es ist wirklich, wirklich funktioniert.

http://www.rootsimple.com/2011/12/hay-boxes-or-fireless-cookers

+691
Artium 14.01.2011, 12:22:54

Ganz im Gegenteil, große Ingwer Rhizome sind stärker, sowohl in Geschmack und aroma, da diese verbindungen nehmen Sie sich Zeit, in den Boden zu entwickeln und zu sammeln...

Es gibt ein chinesisches Sprichwort: "Es ist die ältere ginger, die haben den Schlag /Hitze", bezieht sich auf die Weisheit der älteren / erfahrenen...

Die jüngeren Rhizome haben einen milderen Geschmack und eine weichere textur (die älteren sind mehr faserig), so werden für Beizen in beiden chinesischen und japanischen Küche...

+678
ImpriinT 30.09.2018, 09:55:14

Ein Schaum ist einfach eine Flüssigkeit mit viel Luft eingearbeitet. Sie integrieren kann, Luft in jede Flüssigkeit; um in der Lage zu schaffen, eine tatsächliche Schaum, aber Sie müssen in der Lage sein zu integrieren, und die Luft schneller , als es entweicht.

Was macht eine Flüssigkeit in der Lage zu halten die Luft, du bist die Einbindung (und damit einer Schaum) ist eine Schaum-STABILISATOR, auch gemeinhin als ein Emulgator1. Ich kenne keine spezifische Taxonomie von Stabilisatoren, aber die überwiegende Mehrheit sind Hydrokolloide AKA Geliermittel und gehören zu einer Familie von Proteinen.

  • Agar-Agar, Carrageen, Alginat, xanthan und Pektine, sind alle Arten von Polysaccharid;
  • Lecithin ist meist eine zufällige Ansammlung von Phospholipiden;
  • Gelatine ist denaturiertes Kollagen, also tierischem Eiweiß;
  • Whey protein ist das vorherrschende protein in Milchprodukten;

Und so weiter. Wirklich fast jeder Emulgator tun. Im Grunde alles, was in Ihrer Liste, entweder ist oder enthält, mit den oben erwähnten Additiven:

  • Schokolade ist fast immer emulgiert mit Soja-lecithin;
  • Eier enthalten große Mengen an lecithin;
  • Milch und Sahne enthalten Molke protein;
  • Die meisten "Supermarkt-Creme" hat auch Emulgatoren wie Carrageen, in der bereits.

...erhalten Sie das Bild, hoffe ich. Die grundlegende Antwort, die ich geben kann ist, dass wenn Sie wollen, um einen Schaum, müssen Sie entweder verwenden Sie etwas, das ist schon eine emulsion (Milch, butter, Schokolade, etc.) oder verwenden Sie ein Emulgator/STABILISATOR-additive (wie z.B. Gelatine, lecithin, etc.)

Wenn Sie möchten, eine relativ komplette Liste aller von der Lebensmittel-Zusatzstoffe, die sich qualifizieren, werden Sie wollen, schauen Sie sich die E-Nummer, und speziell E400-499 (Verdickungsmittel, Stabilisatoren, Emulgatoren).


1. Als Kommentator Erik sehr richtig darauf hin, ein Emulgator ist nicht das gleiche wie ein Schaum-STABILISATOR. Jedoch, durch Konvention, die Begriffe scheinen Synonym verwendet werden alle über den Ort, in dem Umfang, dass ich leer aussieht, wenn ich unter dem Begriff "STABILISATOR" im Gegensatz zu "Emulgator". So, weiß den Unterschied, aber nicht bekommen auch aufgehängt auf ihn.

+658
Chermen 19.12.2017, 15:28:37

Ich habe gerade geerntet, einige Schalotten aus dem Garten, wo es immer etwas kühl (Ende November in Seattle).

Nach hacken, in dem ich Sie erkannte, dass Ihre Innenseiten waren eingehüllt in eine gallertartige, glatte, zähflüssige goo!

Was ist es? Ist es sicher zu Essen?

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+656
deyve 03.11.2018, 22:24:15

Ich bin sicher, jemand wird zeigen sich ähnliche Fragen wurden bereits zuvor beantwortet.

Kurz, aus einem Lebensmittel-Sicherheit-Perspektive, würde ich es NICHT empfehlen.

Bakterien wachsen in der Nahrung, während in der "danger zone" von etwa 40F bis 130F. Sie haben vor zu nehmen, drei Reisen durch das Temperatur-Bereich statt. Das erhöht das Risiko und ist leichter etwas Durcheinander. (Dies schließt wachsende Bakterien oder persistente Giftstoffe, dass, dass kann nicht zerstört werden, auch wenn das Essen erreicht eine hohe Endtemperatur.)

Ich könnte beschreiben, die detaillierte Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit, die Sie brauchen, um zu Folgen, um dies zu tun, die auch Zeit-und Temperatur-überwachung während des heizen, kühlen und dann wärmen. Aber wenn Sie neu zu Kochen, ich würde nicht empfehlen dieses. Gewerbliche Tätigkeiten sind ausgestattet mit Dingen wie spezielle Kältemaschinen zu kühlen Lebensmittel schnell. Wie ein Hobbykoch, der FDA und der USDA würde stattdessen empfehlen, dass Sie sich schneiden Sie Ihre braten und kühlen Sie es in Stücke, in flachen Behältern zu kühlen schnell.

Und das ist der einzige Weg, ich würde versuchen dies zu Hause, es sei denn, Sie wirklich wissen, was Sie tun. Werden Sie sicher, dass die Mitte der braten gekocht hat oben 130F (wahrscheinlich mindestens 140-145F für die Sicherheit), dann in kleine Stücke schneiden, abkühlen so schnell wie Sie können, dann erwärmen sich schnell, so dass Sie bekommen, um 165F innerhalb von ein paar Stunden (kann nicht garantiert werden, in eine langsame Herd).

JEDOCH, da es klingt wie Sie wollen, dass Ihr braten gekocht werden und bereit, um die Mittagszeit, würde ich empfehlen, nur Kochen Sie es auf niedriger übernachtung. Lassen Sie Fleisch in einem langsamen Kocher für 12 Stunden auf low statt 8 Stunden oder was auch immer, es wird immer weich, aber das ist oft das, was man erwartet, in eine langsame Herd.

+571
Alex478 17.02.2013, 22:06:08

Ist die Strategie für die Würze, ein mineral B pan die gleichen wie standard-Gusseisen-Pfanne? Ist die ölung/Backen Schritt notwendig? Oder haben Sie nur lassen Sie den Kochprozess Saison wird es allmählich?

Dies ist der pan in Frage: http://www.debuyer.com/en/products/mineral-b-element-round-fry-pan

+429
PolMirA 24.02.2012, 21:02:07

Während ich nicht reiben Tomaten, Schneide ich Sie viel kleiner als Salate sehe ich in restaurants, oder auf TV-Werbespots für Salat-dressing. In der Regel Schneide ich die Tomaten in 4 Stücke, und wenn es große, schneiden Sie jeden Keil in 2 dünnere, dann legen Sie den Keil nach unten auf das Brett und schneiden Sie Sie in 6 oder 8 Stücke ungefähr die Größe einer Erbse. Sie vorsichtig, nicht zu stürzen oder verlieren-Gelee, die die meisten Geschmack.

Auch, nicht machen Sie Ihren Salat Stück zu klein. Und schließlich, fühlen Sie nicht, dass Sie Ihren Salat sollte irgendwie bleiben emulgiert, egal was Sie tun. Werfen Sie es kurz bevor Sie es servieren, und bereit sein, die Dinge zu mischen ein wenig, während Sie es Essen.

+414
user70391 29.09.2017, 01:58:45

Aber natürlich sollte man sich ein Omelett nach eigenen Geschmack, die archetypische gourmet-Omelett hat rohes ei in der Mitte, so dass ich persönlich Falten Sie es über ganz früh.

Hier ist, was ich Tue.

Knacken Sie ein paar Eier in einen Meßbecher, Salz und Pfeffer, und geben Sie ihm einen sehr sanften rühren; genug, um zu brechen das Eigelb, aber nicht, um es vollständig homogen. Verwenden Sie nicht die Eier direkt aus dem Kühlschrank; Sie müssen Raumtemperatur. Milch oder Sahne ist optional, an dieser Stelle.

Erhitzen Sie die Pfanne auf mittlerer bis hoher. Wenn es heiß ist, legen Sie in einem Stückchen butter, und warten Sie, bis es beginnt zu Rauchen.

Tipp in der mixed-Eier; es sollte eine sofortige brutzeln. Schwenken Sie die Pfanne, so dass es deckt die Basis der Pfanne.

Berühren Sie es nicht, bis Sie bereit sind, zu Falten, das ist für mich als bald es ist solide genug, für diese zu arbeiten. Wenn Sie nicht wie rohes ei, vielleicht lassen Sie es länger.

Wenn Sie das hinzufügen einer Füllung, tun Sie es jetzt (ich mag sanft gebratenen Champignons).

Zwei Möglichkeiten, um Falten:

  1. Durch die Einnahme der Pfanne-Griff, mischen Sie das Omelett, bis die pan-Seite, und schnippte es auf und über auf sich selbst.
  2. Mit einem Spatel

Geben Sie es ein paar Sekunden mehr auf die Seite, dann drehen die ganze Sache über bis Braun die andere Seite.

Es ist bereit!

+404
Mohana 18.11.2010, 00:37:05

Scheint das Kochen Prozess der Unterscheidung der beiden. Man kann die Suppe vorbereitet werden, relativ schnell, aber ein Eintopf, als wesentlich, erfordert eine längere Garzeit!

+397
Sheri McDonough King 21.09.2011, 03:01:17

Meine Messer haben Holzgriffe, die nicht Geschirrspüler freundlich (der Lack hat die Angewohnheit, Schmelzen). Ich bin auch misstrauisch gegenüber der Wirkung der Klarspüler, die scheint, fügen Sie eine dünne Schicht auf alles, was möglicherweise nicht gut für die klingen.

+362
MOHSIN ALI 05.09.2016, 08:41:39

Ich habe eine Blaue Kunststoff-Deckel für mein Glas-Anker-container. Ich bemerkte, dass der Deckel sehr klebrig anfühlt von beiden Seiten. Ich habe gereinigt und gründlich mit Seife, aber die Klebrigkeit ist immer noch da. Dieser Deckel soll die Mikrowelle sicher, aber ich habe es nie benutzt, während die Erhitzung der Lebensmittel.

Ich habe auch bemerkt, eine ähnliche textur mit mit meinem semi-transparenten Tupperware Kunststoff-container. Für diesen einen, den Deckel in Ordnung ist, aber der container selbst ist klebrig auf der Innenseite.

Hat jemand Erfahrung, dass, bevor mit Kunststoff-Deckel oder Behälter? Die Klebrigkeit ist das gleiche, das ganze Jahr lang. Gibt es eine Möglichkeit, es zu reinigen, oder hat das Produkt erreicht das Ende seiner Lebensdauer?

+345
Ryan Trimble 14.07.2018, 15:26:17

Langsamen Kocher Kochen, die aufgrund von Wasser in der Lebensmittel, die gekocht wird. In deinem Fall klingt es so, als wenn die Kartoffeln noch Ihre Haut auf: die Haut verhindert, dass das Wasser in den Kartoffeln entweichen kann. Es gibt also kein freies Wasser in den Topf, der wiederum in Dampf, die können Kochen Sie die Kartoffeln.

Ich schlage vor, dass Sie schneiden Sie die Kartoffeln in Stücken (Hälften, Drittel, Viertel, je nach Größe), bevor Sie Sie in die slow cooker. Dann können Sie Kochen für Stunden. Das Ergebnis ist nicht das, was ich nennen würde, 'eine gebackene Kartoffel', aber es kann köstlich sein.

Ich möchte hinzufügen Slices (aber nicht gewürfelt) Zwiebel ebenso. Dies fügt Feuchtigkeit und der Zucker in der Zwiebel zu erstellen, die einen sehr guten Geschmack, wenn gekocht für viele Stunden.

Ich wollte nicht sehen, Ihre Bemerkung zunächst über die Versiegelung der Kartoffeln mit Silber Folie, aber das hat den gleichen Effekt wie die Haut. Versuchen Sie, ohne die Silberfolie - die nicht alles hier. Die Folie wird benötigt, wenn das Kochen auf einem Lagerfeuer, aber nicht irgendwo anders!

+326
GoingMyWay 08.07.2013, 00:18:36

Wiegen Sie. Das schwerste ist der größte Lappen. N. B. dies setzt Voraus, Sie sind alle aus dem gleichen Gewicht Stoff.

Sie haben tags? Schreiben 1, 2, und 3 (oder S, M und L) auf die Markierung und Falten Sie also die tag zugänglich ist.

Halten Sie in der gleichen Reihenfolge auf dem Regal.

+325
Zizou kurosaki 25.01.2010, 15:12:52

Ja. Butter ist kultiviert-Creme, d.h. es gibt gute Bakterien bekämpfen die schlechten Bakterien. Bedecken Sie es in einem Topf butter oder ähnliches und es sollte dauern ein paar Wochen.

+295
user4124 16.06.2015, 17:41:09

Der Begriff "kalte Sterilisierung"; die meisten Methoden wird in der Tat außerhalb der Reichweite von home-Benutzer. Einige der Methoden, die in der Industrie verwendet zu sein scheinen nur sieben der Bakterien aus (Mikrofiltration), Druckanstieg alles zu 50000 psi, oder offensichtlich Chemikalien, die bleiben in der Nahrung wie Konservierungsstoffe, oder dass selbst-zerfallen in relativ inerten verbindungen in storage (Dimethyldicarbonate). Einige verbindungen in gängige Gewürze (Kurkuma, Zwiebeln/Knoblauch, Chili) beansprucht werden, um eine Wirkung, senkt das Wachstum von Bakterien (aber nicht vollständig hemmen es).

+252
user10119984 23.06.2017, 04:34:50

Der Bäcker couche ist nicht nur bemehlten Stoff, es ist in der Regel eine strapazierfähige Leinwand

Es wird verwendet, damit der Teig nicht zu atmen, und halten, es ist Form, während Ihre eigentliche Brot Formen in den Ofen. Der Luftspalt ermöglichen die Kruste zu trocken leicht. Eine trockene Kruste macht es einfacher zu bedienen und backt etwas mehr knusprig

Das Mehl wird es zum stoppen der weiche Teig vom kleben an der Leinwand, aber mit einem sorgsamen Umgang und einer gut getragen couche dies sollte nicht passieren

Wenn Sie halten die couche trocken sollte es nicht zu entwickeln Schimmel oder Mehltau. Selbst wenn es funktioniert, lassen Sie es heraus in den Sonnenschein, so dass das UV-Licht umgehen können, um es. Ich kann mir nicht vorstellen, dass die gelegentlich im Haushalt üblichen Form wird zu bilden gefährliche Toxine überstehen den Ofen!

Nach Gebrauch geben Sie die couche ein guter Pinsel nach unten mit einem sauberen, feinen Borsten-Pinsel, und speichern Sie Sie irgendwo trocken

Wenn Sie viel von dem feinen Lochblech Formen, werden Sie nicht brauchen, um eine couche, benutzen Sie einfach die Pfannen

perforated baguette pan

+242
Michael von Wenckstern 01.11.2013, 16:29:09

Disclaimer: ich bin der Inhaber der Firma, die hinter diesem service so gut wie der Programmierer der es.

Außer für die Berechnung der Ernährungs-Daten, http://bechamel.net tut genau dies, wenn Sie ein registrierter Benutzer sind, (das ist kostenlos). Bitte beachten Sie, dass es gibt nicht eine ganze Menge Aktivität auf dem rest der Seite aber, und weil der, dass, es gibt nicht viel Entwicklung passiert ist (das bedeutet nicht, dass es irgendwelche Pläne, es herunterzufahren, gibt ' s nicht).

Verwenden Béchamel für diese, gehen Sie zu einem Rezept, klicken Sie auf "ich möchte das Essen bald", ziehen Sie das Rezept, um den zutreffenden Tag, gehen Sie zu der shopping-Liste, und fügen Sie das Rezept. Sie können einstellen, Portionen pro Rezept in der Liste, oder Global in Ihrem Profil. Es wird auch coalesce-äquivalent Zutaten in der Einkaufsliste (2 Eier in ein Rezept und 3 Eier in anderen 5 Eier in der Einkaufsliste).

Fühlen Sie sich frei, es zu benutzen, wenn es Ihren Bedürfnissen passt.

+227
GodAvRI 31.05.2013, 15:19:45

Ich weiß, dass pre-Columbian Schokolade weniger süß und bitter, aber ich kann nicht finden, ein Rezept für Sie. Diese Tatsache wahrscheinlich bedeutet, dass es nicht viel Geschmack, aber ich möchte es trotzdem versuchen.

Der nächste, den ich gekommen bin war ein Rezept für "wie die Spanier verwandelt Montezuma' s Lieblings-würzige Getränk mit dem Zusatz von Alkohol."

+100
Nic Hartley 06.05.2018, 01:24:44

Fanny Bauer hat auch Eier au beurre noir - sehr einfach.

Butter Pfeffer Salz 4 Eier 1 Teelöffel Essig Setzen Sie einen Esslöffel butter in einer heißen chafing-dish; wenn geschmolzen, slip vorsichtig vier Eier, ein zu einer Zeit. Mit Salz und Pfeffer bestreuen und Kochen, bis Eiweiß sind fest. Entfernen, auf einer heißen Platte, wobei darauf geachtet wird, nicht zu brechen das Eigelb. In der gleichen Schale Braun, zwei Esslöffel butter, fügen Sie Essig und Gießen Sie über die Eier.

Beachten Sie, dass Nero Wolfe hat irgendwo eine Diskussion von Eiern au Beurre Noir, die GEHÖRT das hinzufügen von Essig - und nicht erwähnt, geklärte butter.

+36
W Y P 18.09.2011, 17:55:30

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